Cette année, nous lançons notre élevage de poulets bio plein air, à croissance lente. Nos poulets sont élevés dans une cabane déplaçable qui leur offre un accès constant à l'extérieur. Dès qu’ils sont assez robustes, ils sortent dehors pour gratter, picorer et explorer leur pâture.

Ici, pas d’élevage intensif : nous prenons le temps de bien faire les choses. Nos poulets grandissent plus de 90 jours, soit plus du double d’un poulet standard "de supermarché". Résultat ? Des volailles plus fortes, élevées dans des conditions naturelles, offrant une chair savoureuse et de grande qualité.